ลูกแป้งเป็นขนมที่มีประโยชน์หลากหลายและอร่อยซึ่งสามารถเพลิดเพลินได้หลากหลายวิธี ไม่ว่าคุณจะอยากทานของว่างคาวหรืออะไรหวานๆ ก็มีสูตรแป้งโดว์บอลที่ตอบสนองความอยากของคุณ ตั้งแต่แป้งโดว์บอลพิซซ่าแบบคลาสสิกไปจนถึงของหวานมากมาย ต่อไปนี้เป็นสูตรแป้งโดว์บอลแสนอร่อยที่ลองทำเองที่บ้านได้
แป้งพิซซ่าคลาสสิก
แป้งพิซซ่าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างยอดนิยมที่สามารถรับประทานเปล่าๆ หรือจิ้มในซอสมะเขือเทศก็ได้ หากต้องการทำลูกบอลแป้งพิซซ่าแบบคลาสสิก ให้เริ่มต้นด้วยการเตรียมสูตรแป้งพิซซ่าที่คุณชื่นชอบ หลังจากที่แป้งขึ้นฟูแล้ว ให้แบ่งแป้งออกเป็นส่วนเล็กๆ แล้วปั้นเป็นก้อนกลม วางแป้งบนถาดอบ ทาน้ำมันมะกอก แล้วโรยด้วยผงกระเทียมและเครื่องปรุงรสอิตาเลียน อบในเตาอุ่นจนเป็นสีเหลืองทองและเสิร์ฟร้อนกับซอสมะเขือเทศ
ลูกแป้งกระเทียม Parmesan
หากต้องการเพิ่มรสชาติให้กับลูกกลิ้งแป้งพิซซ่าแบบคลาสสิก ให้ลองทำก้อนแป้งพิซซ่าพาร์เมซานกระเทียม เมื่อแป้งปั้นเป็นก้อนกลมแล้ว ทาด้วยเนยละลาย แล้วโรยด้วยกระเทียมสับและพาร์เมซานชีสขูด อบจนเป็นสีน้ำตาลทองและเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศหรือน้ำสลัดสำหรับจิ้ม แป้งโดว์แสนอร่อยเหล่านี้เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือทานคู่กับพาสต้า
ลูกบอลแป้งอบเชยน้ำตาล
หากคุณมีฟันหวาน ต้องลองลูกแป้งอบเชยน้ำตาล ในการทำขนมแสนอร่อยเหล่านี้ ให้ปั้นแป้งเป็นลูกบอลแล้วจุ่มลงในเนยละลาย จากนั้นโยนก้อนแป้งลงในส่วนผสมอบเชยและน้ำตาลแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานที่อบอุ่นและสบายตัวที่เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไอศกรีมวานิลลาหนึ่งลูกหรือซอสคาราเมลเล็กน้อย
ช็อคโกแลตคุกกี้แป้งโดว์บอล
หากต้องการของหวานที่สนุกสนานและอร่อย ลองทำแป้งโดคุกกี้ช็อกโกแลตชิป เริ่มต้นด้วยการเตรียมแป้งคุกกี้ที่กินได้เป็นชุด โดยละไข่ไว้เพื่อให้สามารถรับประทานดิบได้อย่างปลอดภัย ปั้นแป้งคุกกี้ให้เป็นลูกบอลขนาดพอดีคำ แล้วจุ่มลงในช็อคโกแลตที่ละลายแล้ว วางก้อนแป้งที่เคลือบไว้บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และแช่เย็นจนช็อกโกแลตอยู่ตัว ขนมหวานแสนอร่อยเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน และจะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่อย่างแน่นอน
ลูกแป้งวานิลลาชีส
หากต้องการทำก้อนแป้งแบบดั้งเดิมที่อร่อยและเผ็ดร้อน ให้ลองทำก้อนแป้งวานิลลาชีส เริ่มต้นด้วยการผสมชีสขูดฝอย เช่น เชดดาร์หรือมอสซาเรลลา กับสมุนไพรสดสับ เช่น พาร์สลีย์ ไธม์ และโรสแมรี่ ปั้นแป้งเป็นลูกบอลแล้วกดส่วนผสมชีสและวานิลลาจำนวนเล็กน้อยลงตรงกลางของแต่ละลูก อบจนแป้งเป็นสีน้ำตาลทอง และชีสละลายและเป็นฟอง แป้งโดว์แสนอร่อยเหล่านี้เป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยมสำหรับกระดานชีสหรือส่วนเสริมแสนอร่อยสำหรับชามซุป
ลูกแป้งบัฟฟาโลรสเผ็ด
ถ้าคุณชอบรสเผ็ด ลองลองทำแป้งบัฟฟาโลรสเผ็ดดู หลังจากรีดแป้งเป็นลูกบอลแล้ว ให้โยนลงในส่วนผสมของซอสร้อนและเนยละลายก่อนอบ ผลลัพธ์ที่ได้คือของว่างที่เร่าร้อนและอร่อย เหมาะสำหรับเสิร์ฟในงานปาร์ตี้วันเล่นเกมหรือเป็นของว่างสนุกๆ สำหรับการรวมตัวแบบสบายๆ
ลูกแป้งแอปเปิ้ลอบเชย
หากต้องการทำขนมในฤดูใบไม้ร่วงที่น่ารับประทาน ให้ลองทำก้อนแป้งอบเชยแอปเปิ้ล เริ่มต้นด้วยการผสมแอปเปิ้ลหั่นเต๋า อบเชย และน้ำตาลทรายแดงเล็กน้อยลงในแป้ง รีดแป้งเป็นลูกบอลแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง แป้งโดที่แสนสบายและมีกลิ่นหอมเหล่านี้เข้ากันได้ดีกับไซเดอร์ร้อนสักแก้วหรือกาแฟสักแก้วในวันอากาศแจ่มใส
โดยรวมแล้ว แป้งโดว์เป็นของว่างที่อร่อยและหลากหลายซึ่งสามารถรับประทานได้หลากหลายวิธี ไม่ว่าคุณจะชอบแบบคาวหรือหวาน ก็มีสูตรแป้งที่เหมาะกับทุกรสนิยม ตั้งแต่แป้งพิซซ่าคลาสสิกไปจนถึงตัวเลือกของหวานชวนน้ำลายสอ สูตรอาหารแสนอร่อยเหล่านี้เหมาะที่จะลองทำเองที่บ้าน และจะกลายเป็นอาหารจานโปรดครั้งใหม่ของคุณอย่างแน่นอน ดังนั้นพับแขนเสื้อของคุณ จุ่มมือลงในแป้ง และเริ่มทำแป้งโดว์ที่น่ารื่นรมย์เหล่านี้วันนี้เลย!
เวลาโพสต์: 26 ก.ค.-2024